Poggiotondo Chianti Riserva 2021 2023 Vol Wit alto-adige Alto Adige italiaanse-wijnen

Poggiotondo Chianti Riserva 2021 2023 Vol Wit alto-adige Alto Adige italiaanse-wijnenDe koningswijn van Poggiotondo is deze krachtpatser Chianti Riserva! Een juweeltje met een enorme lengte van de familie Antonini. Dit mooie familie wijnhuis heeft in 1968 de prachtige gronden gekocht van de adellijke familie Guidi. Toen der tijd wist Carlo Antonini al dat dit stukje een unieke plek is in Toscane, en na zo veel jaren zijn de wijngaarden uitgegroeid tot ware helden. De grote wijnpassie van Carlo heeft hij inmiddels overgedragen aan zoon

Schlumberger

De afdronk is krachtig en kruidig en aan het einde toch ook verfijnd zacht

als de koelte van de nacht nog tussen de Verdejo druivenstokken hangt

De overige dertig procent worden veertig tot vijftig dagen gedroogd en daarna gevinificeerd

Een gebied wat bekend staat om hun volle witte wijnen en daar zijn we het helemaal mee eens

Bij het open maken van de fles ruiken we al indrukken van kruiden

Een zeer succesvolle wijn van de Zuid-Afrikaanse wijn velden

Want immers mogen alleen de mooiste exemplaren onderdeel worden van deze fantastische rode wijn

De smaak is heerlijk vol en rond

De wijn is vervolgens koud gestabiliseerd en voor de zomer gebotteld

ademt het karakter en de ziel van de historische wijngaarden in het oude Cortese gebied

met nog geen 500 inwoners