Minervois Plaisir d'Eulalie – Château Sainte Eulalie 2023 Premier Cru

Minervois Plaisir d'Eulalie – Château Sainte Eulalie 2023 Premier CruCpages : Carignan 40 %, Syrah 30 %, Grenache Noir 30 % Robe : Cerise noire aux reflets violacs. Nez : Frais, sur des notes de cerise, de cassis, de myrtille et de rglisse. Bouche : Une attaque gnreusement fruite, des tanins fins et bien enrobs, sur des saveurs de baies noires sauvages et de fruits rouges. Une agrable fracheur harmonise l'ensemble en finale. Un assemblage gourmand, croquant, frais et fruit : un plaisir boire ! Service : Servir 17 18 C

» — Hubert de Boüard Dégustation

de cerises et de fraises animées par une acidité vive

magrets de canard

signé par un vigneron passionné dont le savoir-faire s’exprime pleinement dans cette Syrah pure et expressive

ses arômes et ses saveurs se développent rapidement

brillante aux reflets violines

Bouche harmonieuse

Un grand St-Joseph charnu

avec une agréable sensation de crème et de croûte de pain

reflets violines

sur des notes de fruits rouges fins — cerise

vanil lés et épicés