Extra Brut Garganega M | Ca Rovere box-personalizzata

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Description

Extra Brut Garganega M | Ca Rovere box-personalizzata

Oggi è suo figlio Sandro a proseguire la tradizione familiare

SiciliaEVOLUZIONE: 5 anniTEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18° CBICCHIERE CONSIGLIATO: calice ampio da vino rossoVOLUME IN ALCOL: 14% FORMATO: 75 cl

Questa Passerina “Duchessa” si impone per la bella acidità e sapidità

di un giallo paglierino luminoso

di cuoio e di sottobosco

vi garantisco che nella sua semplicità è di una bellezza da togliere il fiato

confinante con la valle del Rodano

da bere leggermente fresco (15°C) nelle calde giornate estive

il mosto viene quindi raffreddato e decantato in serbatoi coibentati per garantire la massima purezza e freschezza

All’assaggio si conferma un vino fresco e dalla buona spalla acida

Come da disciplinare

Di colore rosso rubino luminoso

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