Torta meringata D'Albicocche GELATI

Torta meringata D'Albicocche GELATIBiscotto croccante, crema di meringhe, biscotto inzuppato con liquore strega, inserimento di albicocche del vesuvio frullate, ricoperta da glassa al cioccolato bianco e meringhe. peso: 1,2 kg porzioni: 12 14

100 g porzione 1000 g AR 100 g AR 1000 g Assunzioni di riferimento Energia 1512 kJ 15120 kJ 18

190 gr / in confezione da 6 pezzi (packed in 6 pieces)

Semifreddo a cioccolato al latte

7 g 77 g 15

ricoperta da una glassa al cioccolato fondente

ripieno di crema chantilly e semifreddo di limoni di Sorrento

ricoperta di cocco

mousse al cioccolato al latte con bavarese alla nocciola

Impasto soffice con gocce di cioccolato al pistacchio

100 g porzione 1000 g AR 100 g AR 1000 g Assunzioni di riferimento Energia 1531 kJ 15310 kJ 18

ricoperta con scaglie di mandorle

180 gr / in confezione da 6 pezzi (packed in 6 pieces)