Colli Euganei Merlot DOC “Vianina 900” 2023 - Alla Costiera W4-solo-blue1920-sconto20

Colli Euganei Merlot DOC “Vianina 900” 2023 - Alla Costiera W4-solo-blue1920-sconto20Rosso rubino carico con riflessi violacei. caratterizzato da un bouquet fruttato che ricorda la marasca, i lamponi e le fragoline di bosco. In degustazione si apre pieno, avvolgente e caldo. Si percepiscono piacevoli sfumature vanigliate. Dotato di una buona acidit, schietto e sincero; si evolve con il passare degli anni. In viticoltura molti scelgono di perseguire la strada della quantit produttiva. Altri invece, come Filippo Gamba dellazienda Alla

fino al finale balsamico e lievemente tostato

Il Brunello di Montalcino DOCG di Pian dell'Orino proviene dal vigneto Pian Bassolino piantato nel 1997

Vino godereccio e dalla beva compulsiva

Assaggio fresco e salino

chiude con un finale magnifico per pulizia e persistenza

Chiude con note di frutta gialla matura e fiori di acacia

con un sorso pulito e rinfrescante

scrupolosamente curate in vigna

La distillazione è sempre artigianale e il Gin viene filtrato esclusivamente con un panno di lino

Perfetto con le ostriche

ottenute grazie a una fermentazione più breve

che richiamano alla memoria i fiori bianchi e la susina a polpa gialla