Hyogo Artisan Dry Gin “135° East” - Kaikyo Distillery (0.7l) W4-5-19-1-sconto10

Hyogo Artisan Dry Gin “135° East” - Kaikyo Distillery (0.7l) W4-5-19-1-sconto10Trasparente e cristallino alla vista. Armonico e caratteristico il bouquet olfattivo, contraddistinto da note di ginepro, di pepe e di coriandolo, con sfumature floreali e richiami al legno di cedro a completare lassetto. Il sorso complesso e morbido allo stesso tempo, di ottima lunghezza. Un gin perfettamente bilanciato, armonico e complesso, espressione della ricca cultura giapponese. Questo Hoyogo Artisan Dry Gin 135 East della Kaikyo Distillery,

Un blend ottenuto con le migliori uve della tenuta di Quinta de Ervamoira invecchiate per lo meno 10 anni ci permettono di entrare in un mondo complesso dove le stratificazioni di aromi sono molteplici

che invoglia fermamente a scoprire le proposte di livello superiore

e infine spumantizzazione di tre mesi secondo il metodo Charmat: poche e semplici sono le regole

L'acidità

Èil classico Crémant

Dopo quasi cinque anni passati a riposare in grandi botti di legno di frassino

Uno spumante lasciato riposare sui suoi lieviti per circa 24 mesi che nel bicchiere sorprende per stoffa e per dettaglio

Ottimo con crudi

moka e noci

di fiori rosa e di scorza di agrumi

tutto l'incanto del cuore più vero della Scozia

sui lieviti per 12-18 mesi