Saint-Joseph "Deschants" Herkomstbenaming_Charente Maritiem

Saint-Joseph "Deschants" Herkomstbenaming_Charente MaritiemMaison M. Chapoutier werd opgericht in 1808. De huidige Michel Chapoutier heeft het bedrijf een enorme reputatie gegeven. Hij wordt gezien als visionair en is pionier, bijvoorbeeld door zijn consequente biodynamische aanpak van de wijngaarden. Momenteel wordt Michel Chapoutier gezien als n van Frankrijk's meest gerespecteerde wijnmakers en in de vakpers wordt hij een levende legende genoemd. De appellatie Saint Joseph strekt zich uit tegenover Crozes

Bodega Coto Vintage gebruikt voor hun Reserva uitsluitend tempranillodruiven van de eigen wijngaarden in de Rioja

dit voegt fris- en fruitigheid toe aan het karakter van de wijn

Het gaat hier om een blend in de beste traditie van Bordeaux: Merlot

McLaren Vale voor de chenin blanc

De zachte tannines zorgen voor een lange afdronk

hartverwarmend

alvorens te worden gebotteld

rijpt vervolgens op cuve en wordt aan het einde van de winter gebotteld

Smaak is pittig en zuiver

met een kenmerkende frisheid en goede lengte

met daarop de resten van een enorm 14de eeuws kasteel dat gebouwd werd als pauselijke residentie

De familie Castja bezit naast Beau-Site