SAQ Bourgogne Aligoté 2022, Stephane Murat #24

SAQ Bourgogne Aligoté 2022, Stephane Murat #24Aligot mur mr En Bourgogne 2022, cest le retour dun millsime gnreux, mais tout de mme quilibr. Do le petit jeu de mot concernant cet Aligot qui mme si conu au soleil, gardera souplesse et fruit typique des Hautes Ctes. Les frres Murat se campent dans deux secteurs de la vinification. Herv est ddi au micro ngoce se spcialisant dans les vieilles parcelles alors que Stphane la tte du domaine depuis 2017, fait dans labordable des Hautes Ctes de Nuits.

le nom de la vallée proviendrait de la découverte par des géomètres d’un arbre avec le mot Eden gravé à sa surface…

ce chardonnay de Stellenbosch se voudra inclusif et plaira à un large public familial

c’était une baisse de 30% …

Pour ce rosé Haru-Ichi (fils du printemps) nous aurons droit à une vinification naturelle

avec une trame tannique somme toute velouté

Blanc-citan

Et outre le cépage monemvasia

le mot Ripasso

et pourquoi pas des anchois pour finir

On pourrait à ce moment-ci craindre la caricature ‘nouveau-monde’

Pour l’anecdote : Au 14e siècle

Hervé est dédié au micro-négoce se spécialisant dans les vieilles parcelles alors que Stéphane à la tête du domaine depuis 2017