CHAMPAGNE BRUT CUVÉE TRADITION - HENRI GOUTORBE ARMAGNAC 1986 - LA LICORNE (COFANETTO)

CHAMPAGNE BRUT CUVÉE TRADITION - HENRI GOUTORBE ARMAGNAC 1986 - LA LICORNE (COFANETTO)CANTINA: Henri Goutorbe FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol VITIGNO: 70% Pinot nero, Chardonnay 25%, Pinot meunier 5% PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ALTRE INFORMAZIONI: Lo Champagne Brut Cuve Tradition espressione autentica dello stile della Maison Henri Goutorbe, storica cantina di A, nel cuore della Valle de la Marne. Fondata nel secondo dopoguerra da mile Goutorbe, la famiglia ha continuato a valorizzare i vigneti di

ALTRE INFORMAZIONI: La Cuvée Sir Winston Churchill 2018 di Pol Roger è uno champagne di prestigio

La linea Le Filere prende il nome dal dialetto piemontese che indica i filari di vite

dal campo alla bottiglia

GRADAZIONE ALCOLICA: 52%vol

ALTRE INFORMAZIONI: Vino rosso intrigante

coltivate su vigneti collinari esposti a sud-est e sud-ovest a 250–300 metri s

Una parte dei mosti di Merlot e Syrah è stata mantenuta a temperature di fermentazione più basse per preservare maggiormente gli aromi varietali

netto e vibrante

sapido e molto persistente

La struttura ricca nasce dall’unione di vini d’annata e di una larga percentuale di vini di riserva

Al naso fiori gialli

ABBINAMENTI: Ottimo con carni bianche o carni rosse oppure si accosta magnificamente alla cucina piccante del sud est asiatico