Crémant du Jura Blanc Brut - 75cl Conditionnement:Carton de 6 bouteilles

Name: Crémant du Jura Blanc Brut - 75cl Conditionnement:Carton de 6 bouteilles
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Description

Crémant du Jura Blanc Brut - 75cl Conditionnement:Carton de 6 bouteillesCPAGES 50% Chardonnay 10% Savagnin 40% Pinot Noir, Trousseau, Poulsard TERROIR Les vignes sont situes sur les AOC Arbois et Ctes du Jura. VINIFICATION & LEVAGE Vendanges exclusivement manuelles avec pressurage des raisins en grappes entires. Deuxime fermentation en bouteille pour la prise de mousse. levage sur lattes pendant 12 mois minimum. SERVICE A servir frais aux alentours de 8C ACCORDS METS VINS Notre crmant saura vous ravir lapritif mais aussi

A servir chambrée

A boire de suite pour profiter de sa fraicheur et de son côté ciselé ou à garder pendant 8 à 10 ans pour apprécier sa souplesse et sa rondeur

Il vieillira ensuite près de 3 années en fûts de chêne

il est récolté manuellement à la fin des vendanges au maximum de sa maturité

il fera merveille avec des fromages à pâte persillée ou des desserts à base de chocolat

tarte tatin ou tarte aux noix feront merveille

40% Chardonnay

50% Chardonnay

quenelle de brochet

Les vignes sont situées sur les AOC Arbois et Côtes du Jura

Parfait pour un apéritif

idéalement entre 6° et 8°C

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