BAO - Erchen Chang Yotam OttolenghiEnglish: BAO: The Cookbook is a delightful exploration of Taiwanese inspired street food, brought to life by the team behind London's renowned BAO restaurants. With over 100 recipes, this book offers a diverse range of dishes, from the classic gua bao to inventive creations like chili chicken wings and taro congee. Each recipe is accompanied by vibrant photography and engaging stories, capturing the essence of Taiwanese culinary culture. Whether
Indorock is een energiek eerbetoon aan een rijke culinaire cultuur
Het boek geeft de klassieke Italiaanse keuken een schop onder de kont
Met The Green Kitchen Quick + Slow brengen David Frenkiel en Luise Vindahl een veelzijdig vegetarisch kookboek voor elke dag
Met meer dan 400 recepten biedt het een uitgebreide reis door het culinaire landschap van Japan
Van eenvoudige klassiekers als spaghetti carbonara en penne all’arrabbiata tot uitdagendere gerechten zoals capellinisoufflé en linguine met kreeft — dit boek biedt pasta-inspiratie voor elke smaak en gelegenheid
de persoonlijke verhalen en de innovatieve gerechten die het restaurant tot een wereldspeler hebben gemaakt
Zijn recepten zijn toegankelijk
De Worstbijbel van Meneer Wateetons is dé gids voor iedereen die zelf worst wil maken
waardoor elke maaltijd een feest wordt
biedt het boek zowel klassieke als creatieve recepten
en van Erloom tot Lowlands
Pien woont in Amsterdam
