Agazoon, agar-agar, Biozoon, E406, 350 g sub-kakao

Agazoon, agar-agar, Biozoon, E406, 350 g sub-kakaoDeze veelzijdige agar agar, afkomstig van zeewier, is perfect voor al je culinaire avonturen. Met zijn natuurlijke verdikkings en gelerende eigenschappen is het een essentieel ingredint in zowel koude als warme gerechten. Ideaal voor vegetarirs die een alternatief zoeken voor gelatine. Polysacharide poeder uit algen of zeewier Werkt als verdikkingsmiddel, geleermiddel en stabilisator Geschikt voor koude en warme vloeistoffen, geleert na koken Stabiele

zijn ze het lekkerst als ze licht gekoeld zijn

Verrassende citrustoetsen voor een frisse smaak

Een bron van waardevolle ideeën voor zowel hobbykoks als professionals

Perfect voor het subtiel op smaak brengen van diverse gerechten

Deze halverwege gesneden amandelen zijn perfect voor allerlei culinaire creaties

Ideaal bij crackers

salades en carpaccio

Kooktijd van 1 uur

Roestvrijstalen behuizing

chocolade en diverse crèmes

ze zijn geschikt voor zowel warme als koude gerechten

Veelzijdig verdikkings- en bindmiddel