my liefste sauvignon blanc 2025 2019MY Liefste Sauvignon Blanc is afkomstig uit het koele klimaat van Franschhoek, waar de druiven vroeg in de ochtend met de hand zijn geoogst om optimale frisheid te garanderen. De wijn van 100% Sauvignon Blanc heeft intense en expressieve aromas van citrus en tropische tonen. De smaak is krachtig, maar in balans met een fijne, frisse en lange afdronk. Vergisting vond plaats in temperatuur gecontroleerde RVS tanks (tussen 1214 C) om de primaire
De Le Grand Copychat is gemaakt in het Zuid-Westen van Frankrijk in de Côtes du Marmandais
De Schiava wijngaarden liggen op de hellingen van Breitbach
Dankzij het royale aandeel reservewijnen (tot 40%) en een bijzonder lage dosage (ca
De alcoholische fermentatie duurt 12 dagen en vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van ongeveer 26°C in conische vaten
Château de Meursault is een van de grote
Rolland Galarreta is een project van Michel Rolland
De Domaines Aussières Rosé van Domaines Barons de Rothschild (Lafite) is een elegante en frisse rosé uit Languedoc
wokgroenten met vis of rode uien gevuld met couscous en abrikozen
met een lange en elegante afdronk
minerale tonen van vuursteen
met een frisse aanzet en levendige citrusaccenten
veelvuldig overpompen tijdens het fermentatieproces en vervolgens malolactische gisting in staal in een verwarmde omgeving bij 20 graden onmiddellijk na alcoholische gisting