Gounel-Lassalle - Les Noues 2020 Rupture de stock

Name: Gounel-Lassalle - Les Noues 2020 Rupture de stock
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SKU: 79795353015
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Description

Gounel-Lassalle - Les Noues 2020 Rupture de stockLES NOUES 2020 PARCELLAIRE PREMIER CRU 100% MEUNIER Le commentaire du vigneron : Elle dfie le temps et la foudre, elle fait 180 mtres, et est toujours la premire rcolte : jai nomm la parcelle Les Noues (prononcer no ) ! Cest notre cpage principal sur Chigny les Roses qui est transcend par son caractre de vieilles vignes et une vinification en foudre et ft.

ni filtré

Blanc de Noirs

Mise en Bouteille en Avril 2025

Sol argilo-calcaire et caillouteux

Un assemblage de plus de 30 millésimes conservés en solera dont une année en foudre pour affiner l’élevage

Cuve inox et béton pour les vinifications du millesime

Vinification : Naturelle et peu interventionniste en fûts de chêne Français 350 litres et 228 litres

Production : 424 bouteilles

Offrez une expérience pétillante avec notre Carte Cadeau*

Vendanges : Manuelles de Septembre 2020

Dosage : 2 g/l

42% vin de réserve

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