SAQ Eclectik Violet 2023, Smallfry Barossa, Australie #30

SAQ Eclectik Violet 2023, Smallfry Barossa, Australie #30Suivez ce lien pour SAQ Barossa 'Nouveau' On peut dire sans crainte de se tromper que boire Barossa ce nest pas trs tendance en ce moment. Mme si lAustralie dynamique dont on vous parle rgulirement travers McLaren Vale, Yarra et la Tasmanie, est somme toute trs proche, la valle se dmne une rputation de shiraz lourdeaux. Et cest exactement sur le Vine Vale (sous rgion de Barossa) que lon retrouve les trouble ftes que sont le couple Ahrens et Hilder

Nicolas Reau 26$ en saq

le climat et la nature mais avec un but avoué de commercialisation / consommation moderne et durable

qui arrive tardivement dans cette région

est le bassin du vignoble libanais (80% des vins y sont produits) qu’on ne trouve que trop peu sur les tablettes du monopole

Une belle alternative à quelques-uns des vins de Sancerre sans âmes que l’on retrouve en sélection régulière du monopole

38 pour la quantité d’hectares dédiés au Gran Selezione de la maison avec sangiovese (90%) cabernet-sauvignon et merlot pour le reste qui auront fait de la barrique pendant 18 mois

Pour l’anecdote : le nom Caraguilhes vient de l’occitan et désigne des marais ou étang

Les vins de Thomas ont toujours une accessibilité dès leur commercialisation

De la même région et toujours intéressant le Pinot Noir 2022 de Burg Ravensburg à 23$ en saq / (13859501)

ils sont aussi à la tête d’une école Steiner et d’un service de production d’aliments bios mis en valeur dans leur établissement gastronomique étoilé Michelin

huile d’olive

suivant une dispute avec le comité des vins de l’appellation