Champagne Brut "La Cuvée" - Laurent-Perrier W4447_sconto35La Cuve di Laurent Perrier uno Champagne Brut dorato cristallino e brillante, con perlage elegante e persistente. Profuma in modo ampio: frutta e agrumi, poi crosta di pane, lieviti, pasticceria e burro. In bocca fragrante, armonioso, di ottima lunghezza. Non dovrebbe mai mancare durante i migliori happy hour del fine settimana, e pu essere stappato tranquillamente anche in occasione dei pi chic aperitivi. La Cuve, Champagne Brut targato Laurent
Al palato è di ottimo corpo
molto piacevole alla degustazione
che punta tutto sull’intensità aromatica e la persistenza gusto-olfattiva donate dall’impiego di riso Gohiyakumanseki e Chiyonishiki della migliore qualità
Versione in purezza del refosco dal peduncolo rosso
che unita a una gradevolezza importante
Dà il meglio di sé con le polpettine alla siciliana
è di gradevole acidità e ottimo equilibrio
In questo caso il whisky invecchia almeno 5 anni in bocca per poi subire un affinamento di diversi mesi nelle quarter cask
Da bere anche a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra
che con rotondità suadenti controbilancia la forza giovanile
Entra in bocca con un sorso accattivante
è da provare con i formaggi stagionati