Malbec | Domaine de Saliès Gift customer

Name: Malbec | Domaine de Saliès Gift customer
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Description

Malbec | Domaine de Saliès Gift customerDENOMINAZIONE: Vin de France TIPOLOGIA: rosso UVAGGIO: malbec PROVENIENZA: Francia, Languedoc & Roussillon EVOLUZIONE: 5 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice ampio GRADO ALCOLEMICO: 13,5% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? TANNICIT: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel rosso rubino intenso; ???? al naso si

Raccolta a mano dell’uva manuale

in acciaio

UVAGGIO: montepulciano d'Abruzzo 100%

di corpo e piacevolissimo

in vigna e in cantina delle varietà locali come schiava e lagrein

quando le giornate si mantengono calde

avviene la diraspatura e poi la fermentazione in botti legno per circa 20-40 giorni a seconda dell’annata

Perfetto con carni rosse

E soprattutto al gesso di Saumur e Vouvray

tannino ben integrato

La sua struttura e complessità lo rendono ideale anche con piatti di pasta conditi con sughi robusti

altri due spumanti molto interessanti

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