Vosne Romanee Les Champs Pedrix - Vosne-Romanée - Rouge - 75cL - Domain Bruno Clair - 2023 Vin_Rouge

Vosne Romanee Les Champs Pedrix - Vosne-Romanée - Rouge - 75cL - Domain Bruno Clair - 2023 Vin_RougeVosne Romane Les Champs Perdrix Rouge 75 cL 2023 Domaine : Domaine Bruno Clair Le Vosne Romane Les Champs Perdrix 2023 du Domaine Bruno Clair exprime avec finesse lidentit la plus noble de Vosne Romane : profondeur, lgance et complexit. Issu dun climat situ en partie haute du village, Les Champs Perdrix donne des vins racs, la fois structurs et dune grande dlicatesse aromatique. Le millsime 2023 se distingue par un quilibre remarquable entre maturit

On y décèle aussi une nuance poivrée (poivre blanc) qui vient affiner l’ensemble

avec des notes de fleurs blanches

il s’est imposé par une approche exigeante

ce 1er Cru Les Charmes s’inscrit dans un style classique

pensés pour accompagner le vin sans le marquer

la finesse et une lecture très pure du terroir bourguignon

L'attaque est souple et enveloppante

loin de la puissance parfois attendue à Pommard

Accords mets & champagne

L’équilibre est juste

Un Magnum de Cabernet Franc juste pressé pour en faire un vin blanc qui gazouille

son caractère malté et fruité sont d’autres facettes très intéressantes de sa personnalité