Bianchello del Metauro Giglio | Di sante Marche

Bianchello del Metauro Giglio | Di sante MarcheDENOMINAZIONE: Bianchello del Metauro DOC Superiore TIPOLOGIA: bianco UVAGGIO: bianchello (biancame) 100% PROVENIENZA: Italia, Marche EVOLUZIONE: 2 3 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice da vino bianco di media ampiezza GRADO ALCOLEMICO: 13% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel giallo

montepulciano e falanghina

senza l'utilizzo di refrigerazione

sia bianchi sia rossi unici

LombardiaEVOLUZIONE: 2 anniTEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8° CBICCHIERE CONSIGLIATO: calice da spumante di media ampiezzaVOLUME IN ALCOL: 12

da godere a tutto pasto

il Gambellara Vin Santo e il Gambellara Recioto (questi ultimi sono vini dolci ottenuti dall’appassimento della garganega)

l’area più vocata per il Sangiovese

carni di vitello e carni bianche

negli anni ’60

vitigno principe della regione

rigorosamente a mano

nelle annate molto siccitose la vite può avere problemi di stress idrico