Royal St. Robert 2022 Ferrer Bobet

Royal St. Robert 2022 Ferrer BobetDeze bijzonder complexe, elegante en intense pinot noir is gemaakt als eerbetoon aan de grootvader van broers Carlo en Dante Mondavi. Hun grootvader Robert Mondavi heeft de broers geleerd altijd perfectie na te streven, het resultaat is niets minder dan een adembenemende Pinot Noir uit deze cool climate vineyards in Sonoma. De wijn heeft 10 maanden lang alleen op de allerbeste kleine franse eikenhouten vaten kunnen rijpen. Hij heeft prachtige tonen

1999 en 2000

Dat komt allemaal omdat de pinot noir druiven

Maar dat is helemaal fout

Verder wordt de wijn tijdens de vergisting gekoeld waardoor de smaak fris en crispy blijft

Vendanges Tardives betekent: late oogst

het zelfde land

De fruitsmaak die je kan vinden in de wijn zijn klassiek: rijpe mango

Hoe kundig de makers ook waren

Ideaal bij de Aziatische keuken

zijn tijd is veel beter besteed met het maken van goede wijn

rijp maar toch verfrissend

Gangbaar drink je Condrieu jong (1-5 jaar)