Von Winning Ungeheuer 2016 Stevig Rood alentejo Alentejo portugese-wijnen

Von Winning Ungeheuer 2016 Stevig Rood alentejo Alentejo portugese-wijnenWeingut Von Winning heeft veel kroonjuwelen liggen in haar wijnkelder. Deze Von Winning Ungeheuer kunnen wij zeker schalen onder deze kroonjuwelen. Een fantastisch glas Riesling waar niets aan het toeval is overgelaten. Verrassend fris met zelfs een dorstlessend karakter. Duidelijke grapefruit en appel op de tong. Een verfijnd bittertje is een prima aanvulling op het complexe en krachtige karakter van Von Winning Ungeheuer. Ondanks de fruitigheid weet

De finale van deze dessertwijn uit de wijnstreek Burgenland

je merkt goed dat de stokken diep in de kalkrijke grond staan want in deze witte wijn zit ontzettend veel diepgang en is niet zo maar een glas Rueda

Voor deze top wijn wordt er enkel gebruik gemaakt van de Tempranillo druif die afkomstig is van de alleroudste stokken

De traditionele wijnbouw van Regnard

En hoewel het gebied slechts 20 kilometer van Aix-de-Provence ligt behoort het gebied tot de Rhône regio

waar het koele klimaat en de zachte zeebries vanuit Kaapstad samenkomen om zowel witte als rode wijnen te voeden

Hier worden ze streng gecontroleerd en blijven alleen de allerbeste druiven over

Chardonnay is bij uitstek de meest populaire witte wijnsoort ter wereld

Dagelijks wordt de druivenmassa door geroerd met een pomp om maximale kleur en smaak te verkrijgen

namelijk Sacchetto

Zij staan bekend als vernieuwers in de Australische wijnbouw

maar ook Pinot Blanc