Palmer & Co Rose Solera Champagne 2018 Dessert marlborough Marlborough nieuw-zeelandse-wijnen

Palmer & Co Rose Solera Champagne 2018 Dessert marlborough Marlborough nieuw-zeelandse-wijnenEen unieke Champagne van Palmer & Co. Deze Ros Solera is een buitengewone blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier gevinifieerd in eikenhouten vaten. Het resultaat is een uitzonderlijke fruitige Champagne Ros. Fris en rond en elegant fruitig. Handmatige oogst voor Rose Solera Champagne Het wereldberoemde merk Palmer en Co is van de Socite Cooprative de Producteurs des Grands Terroirs de la Champagne en werd in Avize opgericht in 1947. Wat

persen en ’s nachts bezinken zijn voltooid

Het was hier in 1775 dat de Spätlese-kwaliteit werd ontdekt met laat geplukte druiven die leden aan "nobele rot"

Hun vlaggeschip is de Cuvee Prestige Brut

Deze Chateauneuf du Pape is een juweeltje van Guigal

Maar ook witte peer en iets van vers gemaaid gras

Voor de Musar Jeune wordt meer gebruikt gemaakt van de Cinsault

Daardoor blijven de frisse zuren strak en levendig aanwezig

De druiven worden niet ontdaan van de steel

Maar om z'n top wijn te kunnen maken gaat er een lange geschiedenis aan vooraf

Generatie op generatie heeft zijn bijdrage geleverd aan het succes verhaal en daarvan mogen wij nog steeds genieten

stoofschotels

die zorgt voor een rode wijn met kracht en mooie tannine