Barbaresco - Matthias - Ca' Viola grand-cruIl Barbaresco di Ca Viola, firmato Matthias, rappresenta unelegante espressione del terroir delle Langhe, cuore pulsante del Piemonte. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, questo vino incarna la raffinatezza di una delle denominazioni pi nobili dItalia. Laffinamento, che avviene in botti di legno selezionate, conferisce al Barbaresco struttura e complessit, senza mai sovrastarne la delicata aromaticit. Al naso si apre con sentori intensi di rosa
nota come macerazione carbonica
seguito da un affinamento in bottiglia che ne perfeziona l'armonia e la rotondità
mela verde e un lieve tocco aromatico che ricorda il muschio
culminando in un finale pulito e armonioso
dato dall'evoluzione sur lie
questo vino promette un'esperienza di gusto indimenticabile
presentato in un elegante cofanetto con caraffa
L'affinamento in vari tipi di contenitori
Cardamaro offre un'esperienza degustativa ricca e complessa che incanta fin dal primo sorso
che contribuiscono a un palato pieno e armonioso
Distillato nel 1997
Questo gin artigianale è infuso con una selezione meticolosa di spezie aromatiche che definiscono il suo carattere distintivo e avvolgente
