Legrand-Latour Ypresien Brut Nature V18 Champagne Francia BAS ARMAGNAC

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Description

Legrand-Latour Ypresien Brut Nature V18 Champagne Francia BAS ARMAGNACTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Meunier 75%, Pinot Noir 25% Affinamento: 11 mesi in legno sulle fecce, 30 mesi in bottiglia (deg. 2022) Descrizione: Un nuovissimo progetto di Iper Territorio: fare Champagne per fascia geologica su cui insistono le proprie vigne. Un Blanc de Noirs di soffice estrazione, giocato sulle increspature sottili delle due variet che qui si esprimono sulla

Il Nero d’Avola aiuta il corpo

caramello e cenni tostati di legno e cacao

Al naso è improntato su una trama di frutta rossa

mirtilli e ciliegia matura

Uvaggio: Nero d’Avola

Merlot 48%

Al naso sentori di piccoli frutti rosi

dolci minestre e viti terrose

Affinamento: 12 mesi in barriques francesi (25% nuove e il resto di secondo e terzo passaggio)

Descrizione: Colore rosso porpora intenso

Descrizione: Colore mogano scuro

Al palato risulta molto fresco

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