Lorcher Schloßberg Spätburgunder Spätlese trocken Bio 2022 Weingut Asbach-Kretschmar Zoete wijn

Lorcher Schloßberg Spätburgunder Spätlese trocken Bio 2022 Weingut Asbach-Kretschmar Zoete wijnDe biologisch geproduceerde Sptburgunder Sptlese van Weingut Asbach Kretschmar in de Rheingau wordt gemaakt van 100% Pinot Noir druiven (in het Duits Sptburgunder genoemd). Op dit kleine stukje waar de Rijn van oost naar west stroomt, liggen de hellingen perfect op het zuiden voor optimale zon. Deze wijn wordt gemaakt met druiven van de Lorcher Schloberg, een specifieke wijngaard (single vineyard). De druiven worden wat later geoogst (sptlese)

Temperatuur: 10–12 °C

wat zorgt voor een subtiele mousse

met een fijne balans tussen fruit en frisheid

De Montesei van Le Battistelle komt van zuidgerichte hellingen en kleine wijngaarden op vulkanische bodem

rond en evenwichtig

fruitige Bardolino met zachte structuur – voor de liefhebber van verfijnde

De wijn ondergaat een korte schilweking en wordt vervolgens vergist op lage temperatuur in roestvrij staal

Een wijn die zowel de liefhebber van klassieke Nebbiolo als de ontdekker van Roero terroir zal bekoren

milde tannines en een kruidige

rozenblaadjes

Zeer aangename witte wijn gemaakt van rode druiven die van binnen lichtgekleurd zijn

Glas: tulpvormig grappa- of digestiefglas