Bourgogne Aligotè 2022 - Domaine Julien Gerard & Fils W28-29-sconto15

Bourgogne Aligotè 2022 - Domaine Julien Gerard & Fils W28-29-sconto15Giallo paglierino il colore alla vista. Il naso, floreali e fruttato, impreziosito da una gentile nota minerale e viene arricchito da ricercati richiami di miele mentolato. In bocca propone un bellequilibrio tra freschezza e cremosit. Ottima la lunghezza. Proviene da una piccola parcella che si estende su una superficie di appena mezzo ettaro. Il Bourgogne Aligot del Domaine Julien Gerard & Fils viene prodotto con uve raccolte da vigneti che crescono

con una chiusura che ricorda il cacao e il caffè

Caldo e avvolgente in assaggio

Riposa per circa sette mesi tra acciaio e barrique

Difficile trovare un vino dallo stesso rapporto qualità/prezzo

Questo è un Gin sperimentale e contemporaneo

lAssenzio Absinthe Parisienne - La Fée Absinthe vede una leggera riduzione di anice stellata

fresco e coinvolgente

Rosso luminoso alla vista

Da provare con il pollo alle mandorle

Non solo aromi fruttati di more e frutti di bosco ma anche un profumo delicato di tabacco e pietra focaia

il Gin “Nordés” della distilleria Atlantic Galician Spirits

sorretto da una buona struttura e da una certa morbidezza