AMASADORA SEMI RAPIDA GASTROMAQ MBI40 40 KG MASA GR-400

AMASADORA SEMI RAPIDA GASTROMAQ MBI40 40 KG MASA GR-400Robusta tina basculante de acero inoxidable que facilita el vaciado en contenedores plsticos. Palas espaciales estaadas helicoidales que garantizan un corte y unin de ingredientes perfectos y parejos. Diseada para operar sin desgaste excesivo en batidos muy apretados y consistentes. Ideal para producciones medianas grandes de tortillas de harina, bollera pesada, galletas de fbrica. Capacidad de produccin: 40 kg de masa lista (15 kg de harina base).

Rebanadora para carnes frías

Solida construcción en aluminio anodizado y cuchilla al cromo-níquel

ángulo para puntas)

6 válvulas de ajuste flama piloto importada

Sistema de limpiadores

Producción de 90 lts/hr

Incluye control remoto con alcance máximo de 20 metros

Fabricada en aluminio y acero inoxidable

Capacidad de producción: 5 charolas de 35 x 35 cm

Compatible con 127 VCA

cuartos fríos y lugares cerca de la costa

Termostato importado de 100 a 300°C con válvula de seguridad integrada