Zout "Sal Viva / Living Salt" van Ángel León, 700 g sub-trockengemuese

Zout "Sal Viva / Living Salt" van Ángel León, 700 g sub-trockengemueseDit unieke zout is een ware culinaire game changer, alleen voor de professionele keuken. Het kan voedsel garen door een bijzondere exotherme reactie, wat een spectaculair effect aan tafel geeft. Een vleugje azijnsmaak maakt het helemaal af. Voor professioneel gebruik Gaar voedsel middels exotherme reactie Adembenemende presentatie Verkrijgt een korst zoals bij scampi's Lichte azijnsmaak

Maak vullingen helemaal naar eigen recept en verras met unieke petits fours of desserts

Een geweldig alternatief voor vijgenmosterd

Perfect voor zowel eenvoudige sladressings als culinaire hoogstandjes

Onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles

Kruidige smaak met een pittige twist

Gemakkelijk op te warmen in pan of oven

zijn van ongeëvenaarde kwaliteit

Dit kookgerei is een favoriet onder professionals en maakt koken moeiteloos en plezierig

Krachtige dompelpomp

Perfect om een vleugje verfijning toe te voegen aan je dranken en gerechten

maar ook een ongeëvenaarde smaakervaring

Set van 25 stuks