Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry DOCG 2025 - Bortolomiol W49-51-natale-spirits

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry DOCG 2025 - Bortolomiol W49-51-natale-spiritsPaglierino trasparente e luminoso, perlage finissimo. Frutta, nocciole, acacia e erbe aromatiche in equilibrio. Bocca fine, elegante, cremosa e sapida. Con il Cartizze ci si addentra nel cru pi importante di tutta la DOCG del Valdobbiadene Prosecco: si tratta infatti di un territorio con una perfetta esposizione al sole, caratterizzato da uno strato roccioso ricco di elementi minerali. Bortolomiol con questo Superiore Dry presenta una bottiglia dove

con richiami balsamici e tostati

perfette per creare un fermentato beverino

Sorso cesellato da note minerali molto interessanti di pietra focaia

Ottimo in abbinamento a maiale e pollame

Da provare in abbinamento ai vermicelli con le alici

svolto parzialmente anche in barriques di rovere francese

cremoso e denso

ideale per chi cerca equilibrio

è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 36 mesi prima della sboccatura

corposo ed elegante

di cuoio e di menta

Lo Jurançon Blanc Sec “La Part Davant” della tenuta Camin Larredya è ottenuto da un blend di uve gros manseng